Med en donation på 2.993.200 kroner over de næste tre år vil TrygFonden støtte videreudviklingen af og forskningen i undervisningsprojektet ”Haver til maver,” så børn i hele landet på sigt kan få glæde af det.
Vandhullet
maj 25, 2010Klasse på besøg hos Haver til Maver på Krogerup Naturcenter. De hørte lidt om livet i og omkring vandhullet og så blev der fanget rygsvømmere, skorpiontæger, haletudser, skøjteløbere og 2 salamandere.
Dyreliv
maj 21, 2010Langebjergskolen var på besøg hos Haver til Maver på Krogerup Naturcenter, for at høre lidt om dyreliv. Og den morgen havde skovfogeden Peter skudt en buk, som blev båret tilbage til lejrpladsen. Eleverne lavede pile af ahorn og gåsefjer og skød til måls.
Skovens dag 9. maj
maj 17, 2010Skovkebab – smagfuld tosproget naturvejledning på Skovens Dag
Danmarks første tosprogede naturformidler uddannelse, stod bag en af posterne på Skovens dag, – her prøvede nogle af de nye naturformidlere kræfter med naturvejledning omkring skov og mad.
Besøgende skovgæster kunne opleve smagsprøver på Aarstidernes grøntsager, forenet i en kebab med alle de gode lokale råvarer fra skoven – ramsløg, friske bøgeblade …..og det hele med hvidløgsdressing, præcis som de fleste kender det. Med smagsprøven fulgte en god historie om hvor råvarerne kommer fra og hvilket rolle de spiller i det store økosystem.
Det er Friluftsrådet, Aarstiderne A/S, Nyruphus Naturcenter og Skov-og Naturstyrelsen Øresund,- der står bag dette nytænkende og innovative tiltag for at få nye målgrupper i kontakt med dansk natur. Projektet er det første af sin art i Danmark og er nu på sit andet år, – kommet godt af sted med 29 deltagende kursister i Nordsjælland fordelt på 13 forskellige nationaliteter ( Tyrkiet, Libanon, Marokko, Bosnien, Polen, Indien, Tyskland, USA, Færøerne, Indonesien, Norge, Irak, Danmark)
Havestart på Krogerup Naturcenter
maj 11, 2010Se her hvordan det ser ud når en klasse hos Haver til Maver starter deres have op. Rundvising på gården, røverhistorier og jord under neglene… og så en masse regnorme der tror at det regner når man tramper i jorden 
Send børnene i haven
april 26, 2010
Alle tiders historie 25. april 2010 kl. 09:07 på P1
Skolehaver kom på skoleskemaer landet over i 30′erne, hvor børn skulle lære at grave og plante planter. Ikke for hyggens skyld, men for at lære glæden ved arbejde og for selv at skaffe mad til bordet. Skolehaver er ved at blive aktuelle igen, men i 2010 er det for økologien og matematikkens skyld. Hør hvad bl.a Thomas Nielsen fra Haver til Maver har at fortælle.
Ægte aprilvejr i haverne
april 23, 2010
Så er vi igang
april 12, 2010
Endrupskolen gård 4 tog hul på sæsonen i dag, med den første skolehave. De første frø kom i jorden, så nu er det bare at vente…
De første 300 små økohaver spirer løs
april 10, 2010
Tak for en dejlig dag hos Normann Copenhagen. Nu har de første 300 økohaver fået nyt hjem. Tak for alle tegningerne af jeres drømmehaver. I kan se dem her. Der kommer også en lille video fra dagen, så klik snart forbi igen
Nye opskrifter og opgaver
april 9, 2010
Klik ind under opgaver og opskrifter og se det flotte nye materiale eller klik på billederne herover
10. april Min første økohave arrangement
marts 17, 2010Se her hvordan du trin for trin starter din første økohave op
Den 10. april fra 10-16 kan alle børn komme ind hos Normann Copenhagen og lave deres helt egen økohave. Haver til Mavers landmand, naturvejleder og hjælpere står klar med alt hvad du skal bruge. Det eneste du skal gøre er, at lave en tegning af din drømmehave. Den bytter vi så til en kasse med alle de ting der skal til for at du kan komme igang med at dyrke dine egne små planter.
Adressen er:
Normann Copenhagen
Østerbrogade 70
2100 København
ps. figurerne på billederne er fotomodeller og følger ikke med i kassen. Men de kan købes i de fleste legetøjsbutikker.
Naturformidleruddannelsen
marts 16, 2010Et af holdene fra Naturformidleruddannelsen på besøg på Krogerup Naturcenter for at beskære æbletræer med Mads
Hold sommerferie på Krogerup – med Haver til Maver
februar 23, 2010
Nyd sommeren og naturen med skøn gastronomi, leg, praktisk økologi, gummistøvler og god energi. Hold en uges familieferie fantastiske mellem skov, strand og økologiske marker i en sprudlende uge for børn og voksne. Dette sommerkursus henvender sig til voksne og familier, der vil opleve og lære i gummistøvler, men også er til nydelse og afslapning over hjemmelavede, økologiske middage fra vores eget køkken eller lejrbålet. Hop bag på traktoren, der bringer store og små ud i den sidste kartoffelrække.
Haver til Maver rykker indenfor
februar 15, 2010Haver til Mavers kok var på besøg på Fredensborg skole for at lave mad, fortælle om økologi, bæredygtighed og sunde madvaner
Få besøg af en økologisk kok i klassen
februar 11, 2010
Haver til Mavers skoletjeneste rykker indenfor
Haver til Maver Kokken vil lave økologisk mad sammen med børnene i forbindelse med deres hjemkundskabstimer. Undervejs fortæller kokken lidt om landbrug, økologi, bæredygtighed og sunde madvaner.
Læs mere HER
Bæredygtige Byer om Haver til Maver:
januar 25, 2010
Læs om Haver til Maver projektet på Bæredygtige Byers hjemmeside. Bæredygtige Byer formidler viden om bæredygtig planlægning af byer, samt debatter og perspektiver på bæredygtighed.
Haver til Maver til messe på Gentofte Rådhus
januar 10, 2010Vi rykkede ind på Gentofte Rådhus med en miniudgave af Haver til Maver. Børn, høns, fuglesang, halmballer og Grøntsagswok…
Bliv to-sproget naturformidler
december 5, 2009Har du lyst til at blive naturformidler i din boligforening, på din skole, i din klub eller et andet sted, hvor du er sammen med andre?
Uddannelsen er et gratis tilbud til alle, der har et netværk blandt tosprogede. Som naturformidler får du muligheden for at arrangere fisketure, svampeture eller gå på opdagelse i køkkenhaven og give din viden videre.
Naturformidleruddannelsen er støttet af:
Klassebesøg 1. december
december 1, 2009Syltede rødbeder, grønlangkål og fladbrød
http://www.youtube.com/watch?v=G2VB2u7v5zI
GRØNLANGKÅL
Det skal du bruge:
• En stok ribbet grønkål
• Et løg
• 1/4 l piskefløde
• 1 bouillonterning
• Salt
• Peber
Sådan gør du:
Rib grønkålsbladene fra stokken. Snit kålen og løget fint. Svits kål og løg sammen med citronsaft et par minutter. Salt, peber, bouillonterning og fløde tilsættes og røres sammen. Retten skal koges ind til det bliver tykt. Hvis der ikke er nok væske kan man tilsætte lidt mælk og drysse et par skefulde mel over. Spis sammen med rødkålssalat og en skive rugbrød
Nye Haver til Maver plakater
november 29, 2009
Du kan downloade plakaterne og printe dem ud her:
plakat_1
plakat_2
plakat_3
plakat_4
Eller på vores hjemmeside www.havertilmaver.dk
Ny Haver til Maver bog
november 28, 2009
Haver til Maver er tilbage med en sjov og anderledes kogebog for børn!
Med udgangspunkt i de spiselige planter, som de fleste kender fra deres tallerken, giver Haven til maven børn en ny forståelse af naturens mange sammenhænge. Samtidig inspirerer den dem til at gå på opdagelse i både naturens og køkkenets mange krinkelkroge.
Lær at så dine egne grøntsager, lav sjove og lette opskrifter på alt fra rodwok til blomster buffet, bliv klogere på økologi og mange andre skønne grønne ting, der gør dig glad helt ind i maven!
Bogen kan købes i boghandlen og som klassesæt hos Haver til Maver.
Klassesæt koster 2.000 kr. pr 11 stk.
Incl. lærervejledning.
Enkeltvis koster bogen 198 kr
Du kan også købe bogen på aarstiderne.com
